mpasi

Jumat, 08 Februari 2013

BUBUR WARNA WARNI

BUBUR TIM MERAH PUTIH

beras putih + beras merah + daun salam + bawang merah + daging ayam giling

BUBUR TEMPE PISANG BROKOLI

BUBUR PISANG TEMPE BROKOLI

Bahan :

20 g tempe, potong dadu kecil

20 g kuntum brokoli

1 bh pisang ambon/cavendish

8 sdm air jeruk baby/asip/air matang

Cara :

Kukus tempe & brokoli sampai empuk. Kemudian blender dengan pisang & air jeruk baby/asip/air matang. sajikan.

BUBUR OATMEAL TABUR KEJU

masak oatmeal & tahu sutra yg dihaluskan dg garpu smp mengental. biarkan hangat, kmd tambahkan susu dan taburi dg keju parut.

BUBUR OATMEAL SAYURAN

Bahan :

1 sdm oatmeal

100 ml air

Wortel parut secukupnya

Brokoli cincang secukupnya

Cara :

rebus 1 sdm oatmeal dg 100 ml air, masukkan wortel parut dan brokoli cincang. masak hingga matang, sajikan.

BUBUR OATMEAL KABOCHA

Bahan :

3/4 cup air

20 g kabocha, potong kecil2 atau diparut

1 batang daun bawang, cincang halus

3 sdm oatmeal

Cara :

Rebus kabocha & daun bawang. Kemudian masukkan oatmeal. Aduk-2 hingga matang, angkat.

BUBUR KACANG HIJAU APEL

Bahan :

Kacang hijau kupas

Apel fuji/red delicious, potong-2

Air matang / Sufor/ Asip

Cara :

masak kacang hijau sampai empuk, kemudian masukkan apel yg sdh dipotong-2, smp apel empuk. angkat dan saring dg saringan kawat. jika tll kental bisa diencerkan dg air matang/susu.