Jumat, 08 Februari 2013

BUBUR WARNA WARNI

BUBUR WARNA WARNI


BUBUR TIM MERAH PUTIH

BUBUR TIM MERAH PUTIH

beras putih + beras merah + daun salam + bawang merah + daging ayam giling

BUBUR TEMPE PISANG BROKOLI




BUBUR PISANG TEMPE BROKOLI

Bahan :
20 g tempe, potong dadu kecil
20 g kuntum brokoli
1 bh pisang ambon/cavendish
8 sdm air jeruk baby/asip/air matang

Cara :
Kukus tempe & brokoli sampai empuk. Kemudian blender dengan pisang & air jeruk baby/asip/air matang. sajikan.


BUBUR OATMEAL TABUR KEJU





BUBUR OATMEAL TABUR KEJU

masak oatmeal & tahu sutra yg dihaluskan dg garpu smp mengental. biarkan hangat, kmd tambahkan susu dan taburi dg keju parut.

BUBUR OATMEAL SAYURAN


BUBUR OATMEAL SAYURAN

Bahan :
1 sdm oatmeal
100 ml air
Wortel parut secukupnya
Brokoli cincang secukupnya

Cara :
rebus 1 sdm oatmeal dg 100 ml air, masukkan wortel parut dan brokoli cincang. masak hingga matang, sajikan.

BUBUR OATMEAL KABOCHA


BUBUR OATMEAL KABOCHA

Bahan :
3/4 cup air
20 g kabocha, potong kecil2 atau diparut
1 batang daun bawang, cincang halus
3 sdm oatmeal

Cara :
 Rebus kabocha & daun bawang. Kemudian masukkan oatmeal. Aduk-2 hingga matang, angkat.

BUBUR KACANG HIJAU APEL





BUBUR KACANG HIJAU APEL

Bahan :
Kacang hijau kupas
Apel fuji/red delicious, potong-2
Air matang / Sufor/ Asip

Cara :
masak kacang hijau sampai empuk, kemudian masukkan apel yg sdh dipotong-2, smp apel empuk. angkat dan saring dg saringan kawat. jika tll kental bisa diencerkan dg air matang/susu.

BUBUR GREEN YELLOW


BUBUR GREEN YELLOW

Bahan : 
Labu parang
air / kaldu ayam
kacang merah, cincang
tempe parut
kacang polong, cincang
Oatmeal
Keju parut

Cara :
Rebus labu parang parut dg air/kaldu, masukkan kacang merah cincang, tempe parut & kacang polong cincang. masak sampai matang kemudian masukkan oatmeal, masak smp kental. angkat & beri taburan keju.







BUBUR BERAS AYAM BAYAM

BUBUR BERAS AYAM BAYAM

Bahan :
1 sdm beras
2 sdt ayam giling
1/2 siung bawang putih, geprek
1 siung bawang merah, iris tipis
1 lmb daun salam
tempe secukupnya, parut
10 lmb daun bayam, rajang halus

Cara :
Masukkan semua bahan, kecuali bayam, ke dalam slow cooker. Setting auto (3-4 jam). Setengah jam sebelum dimatikan sc nya, masukkan daun bayam. Aduk-2, kemudian matikan.


BUBUR BELUT SUP JAGUNG



BROCHOCHEESE





BROCHOCHEESE

Bahan :
50 g kentang, kukus
3 kuntum kecil brokoli
3 sdm air matang
30 g keju parut

Cara :
Blender kentang & brokoli dengan air matang sampai lembut. Sajikan dengan taburan keju parut.


BANANACADO



 BANANACADO

Bahan :
1 buah alpukat
1 buah pisang
1 sdm yoghurt plain

Cara :
Saring kasar alpukat & pisang dg menggunakan saringan kawat. Kemudian campur dengan yoghurt plain.

CAKE APEL



Menu ini aku dapat dari grup FB- HHBF... menunya simpel dan gampang dibuat. Rasanya juga enak...

CAKE APEL (8BLN+)
 


Bahan :
3 sdm oatmeal
1 sdm unsalted butter
1 bh apel parut
1 butir kuning telur

Cara :
Campur semua bahan, aduk rata. taruh adonan ke dalam cetakan. kukus sampai matang.

note :
* bisa ditambah parutan keju ato taburan bubuk kayu manis sebelum dikukus.
* karena cake nya terlalu kering, jadi nisa maem nya diberi susu...